学校坚持以学科建设为龙头，主动对接上海产业结构布局调整和服务行业发展需求，以现代都市工业学科群为主体的应用技术研究和应用型人才培养为特色的学科群覆盖了上海市先进制造业和生产性服务业的主要领域，形成了“上海市、市教委、学校”三级重点学科建设格局，现有工、理、管、经、文、法、农、艺8大学科门类。

学校多个特色、品牌、强势学科专业在人才培养、科研能力、产学研融合、服务社会等方面达到了国内一流，在同行中具有较高的知名度和影响力。如工学的“轻化工程”拥有国内唯一香料香精化妆品产品质量检测和标准制定的机构，该学院教授主持完成的科研成果获得2014年国家科学技术进步二等奖和2012年上海市科技进步一等奖；艺术学中的“艺术设计”是国内最早专门培养艺术设计人才的教育基地，现有“视平面艺术创新工作室”上海市重点学科1个，该学院教授主持的教学成果获得2014年国家优秀教学成果二等奖。

重点学科项目

省（部）级重点学科

应用化学、材料加工工程、“视平面”艺术创新工作室

上海市教委重点学科

应用化学、材料加工工程、材料成型及控制工程、城市安全工程、公共艺术（平面设计）

上海市教委一流学科建设项目

化学工程与技术（培育）

学位点分布

一级学科硕士点

机械工程、化学工程与技术、管理科学与工程、生态学

二级学科硕士点

机械制造及其自动化、机械电子工程、机械设计及理论、仿生装备与控制工程、化学工程与技术、化学工程、生物化工、应用化学、工业催化、材料化学工程、制药工程、香精香料技术与工程等

专业硕士学位点

化学工程、安全工程

省（部）级及以上工程研究中心、知识服务平台

国家级标准制定机构

全国香料香精化妆品标准化技术委员会秘书处

国家级质检中心

国家香料香精化妆品质量监督检验中心

省部级工程研究中心

上海药物合成工艺过程工程技术研究中心、

上海市冶金工艺和设备检测专业技术服务平台、

上海香料香精工程技术研究中心

香料香精上海高校工程研究中心

上海市“2011协同创新中心”

香料香精及化妆品研究中心

2014年学校获得国家奖项

国家科学技术进步二等奖

新型香料制备与香气品质控制关键技术及应用

国家优秀教学成果二等奖

聋聪合一、普特渗透—特教艺术设计本科人才培养的创新实践