医学营养是中国普通高等学校专科专业，属于医药卫生大类里的健康管理与促进类，其修业年限为三年。专业培养的是掌握本专业知识和技术技能，面向卫生健康行业的临床营养技师、公共营养师等职业群，能够从事临床营养技术、公共营养技术等工作的高素质技术技能人才。

那这个专业需要学习什么课程呢？它的核心课程有《临床医学概要》、《生物化学》、《食品化学》、《食品微生物学》、《儿科营养学》、《妇产科营养学》、《老年与老年病营养学》、《应用营养与指导》、《食品化学与分析》、《食品安全与检验》等。除此之外还有每个专业必不可少的公共基础课，比如毛概，思修，军事理论，形势与政策，英语等，最后还要在校内进行营养调查、营养咨询、营养宣教、营养烹饪、营养食疗等实训，在综合性医院营养科进行实习。

近年来，营养学知识正越来越多地应用于临床医学之中，营养疗法也迅速在我国普及。医学营养的毕业生就业主要面向医院营养科、健康服务与管理机构、餐饮企业、幼儿园、学校等单位，从事营养评估和膳食指导、营养咨询和营养宣教、膳食配制和营养管理、营养与慢性疾病干预等营养技术应用性工作。

全国范围内，开设该专业的特色院校有济南护理职业学院、辽宁医药职业学院、湖北中医药高等专科学校、江苏卫生健康职业学院等。

总结：

医学营养是中国普通高等学校专科专业，属于医药卫生大类里的健康管理与促进类，其修业年限为三年。专业培养的是掌握本专业知识和技术技能，面向卫生健康行业的临床营养技师、公共营养师等职业群，能够从事临床营养技术、公共营养技术等工作的高素质技术技能人才。