2015年4月29日，学院招生办公室副主任刘勇参加了北京城市广播教育面对面栏目—2015北京高招咨询，节目直播过程中听众提问踊跃，提问水准很高。家长和考生的问题包括有：中瑞目前签约了150家国际高端品牌酒店和集团作为实习就业基地，基本上囊括了业内最具影响的实习就业资源，其中的原因是什么？目前就业形势严峻，中瑞的毕业生有何竞争优势受到业界的肯定和青睐？哪些考生适合学习酒店管理专业？转学瑞士洛桑酒店管理学院需要什么条件，费用是多少，可以获得双学位吗？报考中瑞是否需要面试，是否有男女的区别，是否有身高、体重、外貌的要求，是否招收文科生？等一系列问题。以下是本次高招直播咨询的部分提问及回答：

1、关于中瑞为何聚集了业内最具影响的实习就业资源
首先学院开设专业依托酒店行业，人才培养目标就是为高端酒店行业培养中高级管理人才；第二，学院按需办学，中瑞的师生具有双重身份，学生既要上课也要运营酒店（从学到应用的过程，积累岗位运营经验），教师既要授课也要管理酒店（从教到引导的过程，激发学生创新意识），师生行为规范和着装标准按照行业的标准执行，帅和美不足以形容中瑞的学生，职业、大方、得体才更符合他们的气质；第三，中瑞采用世界顶级的酒店管理人才培养模式，也就是与瑞士洛桑酒店管理学院的课程设置和教学安排一致，中瑞目前在国内应用型本科大学酒店管理人才培养方面处于领先地位。
2、关于中瑞毕业生的竞争优势
从大环境上来讲，中国已从农业社会、工业社会进入服务型社会，服务业已经在各个领域发挥着重要作用，顾客的满意度和忠诚度决定了不同公司之间的差别。中瑞的毕业生既有服务技能、职业素养和运营管理经验，又有着强烈的客户意识和处理客户关系的技能，这些优秀品质为他们不但就业，而且是高质量的就业提供了保障，这也就不难理解中瑞的毕业生为什么有着很好的成长性，中瑞的毕业生为什么受到业界的肯定和青睐。
3、关于哪些学生适合学习酒店管理专业
首先是目标清晰，知道自己喜欢酒店行业的这部分考生。当然也有一部分考生不知道自己喜欢什么，不喜欢什么，擅长什么，不擅长什么，比较迷茫，这种情况下需要分析学生的性格特质，如果你具有如下的特点，就很适合学习酒店管理专业，第一，有耐心，酒店行业是一个与人打交道的行业，你需要处理好与客户、同事以及领导等各方面的关系；第二，有观察力和洞察能力，也就是通常意义上所说的“有眼力见”；第三，对这个行业要充满激情。
耐心、观察力、激情综合来讲就是学习酒店管理专业要有服务精神。